"الصحة العالمية": 5 مليارات شخص على مستوى العالم لا يزالون غير محميين من الدهون الضارة
ذكرت منظمة الصحة العالمية أن خمسة مليارات شخص على مستوى العالم لا يزالون غير محميين من الدهون المتحولة (غير المشبعة) الضارة، ما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والوفاة. وأضافت المنظمة -في تقرير، اليوم /الإثنين/- أن تناول الدهون المتحولة مسئول عما يصل إلى نصف مليون وفاة مبكرة، بسبب أمراض القلب التاجية