البوابة نيوز | البروتينات

البروتينات

مضاد حيوي طبيعي.. 9 أطعمة تواجه نزلات البرد الموسمية

الإثنين 04/11/2024 07:49 م

تُعد الحبوب الكاملة مثل الأرز البني والكينوا والشوفان مصادر غنية بفيتامينات ب1، ب3، وب6، وتساهم هذه الحبوب في استقرار مستويات السكر في الدم وتمنح الجسم شعورًا بالشبع لفترات أطول، مما يساعد على التحكم في الطاقة وتعزيز الأداء اليومي

نقيب الفلاحين: رضاعة الأبقار لنفسها تسبب خسائر كبيرة للمربين

الأربعاء 14/08/2024 12:50 م

قال حسين عبدالرحمن ابوصدام الخبير الزراعي ونقيب عام الفلاحين ان مشكله رضاعة بعض الابقار الحلابه لنفسها تتسبب في خسائر كبيره للمربين

هتساعدك تخس.. دراسات طبية تنفي دور تناول المكسرات في زيادة الوزن

الجمعة 12/07/2024 02:09 م

يحتوي الجوز على مركبات قد تُحفز مناطق في الدماغ تتحكم في الجوع والرغبة الشديدة في تناول الطعام، مما قد يساعد في السيطرة على الشهية

أبرزها المانجو والأرز.. أطعمة تساعد على إنقاص الوزن

الثلاثاء 02/07/2024 12:48 م

فمن خلال التوازن والاعتدال، يمكن لهذه الأطعمة أن تكون جزءًا مهمًا من نظام غذائي صحي يساعد في تحقيق أهداف فقدان الوزن، ويجب التفريق بين الحقائق الغذائية والأوهام الشائعة لضمان اتخاذ القرارات الغذائية الصحيحة والدائمة

تعرف على أشخاص يحتاجون الزنك أكثر من غيرهم

الأربعاء 03/04/2024 06:50 م

يحتاج الإنسان لما يقرب من 100 إنزيم للقيام بالتفاعلات الكيميائية الحيوية ويعد الزنك عنصرا غذائيا مهما، وفقا لما نشره موقع harvard.edu. حيث يعمل معدن الزنك علي تصنيع الحمض النووي، ونمو الخلايا، وبناء البروتينات، وشفاء الأنسجة الميتة، ودعم نظام المناعة الصحي ، والأشخاص الذين يحتاجون إلى الزنك أكثر من

"محاربة جوع الشتاء".. أطعمة تعطي شعورًا بالشبع لفترات طويلة

الأحد 21/01/2024 12:51 م

يحتوي التوت على مضادات أكسدة تحمي الجسم من بعض الأمراض، وتضبط مستويات السكر في الدم، وتؤدي إلى الشعور بالشبع، وتقلل الرغبة في تناول الأطعمة غير الصحية

أنواع من البروتينات الصحية لوجبة الإفطار

الثلاثاء 19/12/2023 05:10 ص

البروتينات في وجبة الإفطار لها أهمية مميزة، من نواحي النوعية والكمية. وتشير نتائج عدة دراسات طبية إلى أن تناول وجبات إفطار غنية بالبروتينات يُؤدي إلى تناول وجبات غداء أقل بنسبة نحو 30 في المائة في طاقة السعرات الحرارية. وهو ما يُؤدي إلى خفض وزن الجسم وتقليل احتمالات الإصابة بالزيادة فيه. والتفسير لذلك

اكتشاف أنزيم جديد يمنح أملا لمرضى السكري في العلاج

الأحد 17/12/2023 03:36 م

أظهر فريق من الباحثون أن حجب إنزيم معين يمكن أن يفتح طريقاً جديداً لعلاج مرضى السكري من النوع الثاني، وذلك بعدما قاموا بعدد من التجارب المختلفة على فئران المختبر. وفق ما نقل موقع New Atlas، يبدأ مرض السكري من النوع الثاني عندما يتوقف الجسم عن الاستجابة للأنسولين، ويفقد في نهاية المطاف القدرة على إنتاج

تجنبي هذه العناصر الغذائية عند اتباع حمية لإنقاص الوزن

الثلاثاء 10/10/2023 02:28 م

يحاول البعض الحفاظ على صحتهم من خلال اتباع حميات غذائية، بينما يفضل البعض الآخر ممارسة الرياضة، وفريق آخر يميل إلى أساليب غير تقليدية لانقاص الوزن، مما يجعل العلم أمام تحدي كبير للوصول بهؤلاء إلى أفضل النتائج دون المساس بالصحة العامة والتأثير السلبي عليها. ووفقًا لما نشره موقع India Times، يوصي خبراء

النظام الغني بالبروتينات للحوامل يحسن النمو العصبي للجنين

الجمعة 25/08/2023 02:24 م

أفادت الدكتورة نيها غوبتا، استشاري أول أمراض النساء والتوليد، مستشفى فورتيس نويدا، أن النظام الغذائي الغني بالبروتينات والفيتامينات والمعادن والأحماض الدهنية الحيوية يقوي نمو الأعضاء ويمنع العيوب الخلقية ويقوي جهاز المناعة لدى الطفل. وتساعد العناصر الغذائية مثل حمض الفوليك، في منع عيوب الأنبوب العصبي،

تعرف على الإرشادات اللازمة لمرضى السكر في أثناء الصيام

الخميس 06/04/2023 10:06 ص

قال الدكتور نادر الجارحي، استشاري الباطنة العامة والغدد الصماء ورئيس جامعة دلتا لأمراض السكر، إنه في حالة السماح لمريض السكر بالصيام، فان هناك بعض الإرشادات التي يجب عليه الالتزام بها حتى يمر شهر رمضان بدون مشكلات صحية، موضحا ان البرنامج الغذائي له يبدأ مع أذان المغرب بالإفطار على ثلاث تمرات مع كوب مياه ثم التوجه للصلاة.

فائدة سارة لمحبي القهوة بالحليب.. تعرف عليها

الثلاثاء 31/01/2023 08:44 ص

أفادت دراسة قام بها مجموعة من العلماء بجامعة كوبنهاجن بالدنمارك، بأن شرب القهوة بالحليب ينتج عنه تفاعل مزيج من البروتينات ومضادات الأكسدة، يضاعف الخصائص المضادة للالتهابات في الخلايا المناعية. وقال العلماء في الدراسة التي نُشرت أمس الاثنين، في “مجلة الكيمياء الزراعية والغذائية”، إن تفاعل مادة البوليفينول

الإصابة بالإكزيما تقي من سرطان الجلد

الإثنين 31/10/2022 11:18 ص

يعتبر مرض الاكزيما من الأمراض المزعجة والصعبة، ولكن أظهرت دراسة حديثة نتائج غير متوقعة لمرض الاكزيما، حيث أشارت الدراسة إلى أن وجود الاكزيما قد تجعل الانسان محمي من سرطان الجلد بحسب مانشر في موقع “روسيا اليوم”، وفقا لبحث أجرته King’s College London، فإن الإصابة بالإكزيما تؤدي إلى استجابة مناعية يقولون

القومي للبحوث يكشف حقيقة أضرار تناول اللبن على معدة فارغة

الإثنين 19/09/2022 11:30 ص

علقت الدكتورة نايرة مهنا، أستاذ الألبان بالمركز القومي للبحوث، على مقال بعنوان أضرار تناول اللبن فى الصباح على الريق، قائلة إن هذا المقال به الكثير من الكلام غير الصحيح، حيث لا يجوز القول بوجود أضرار لتناول اللبن وهذا الأمر بشكل عام او على معدة فارغة.

أستاذ "تغذية علاجية": وجبة الإفطار مهمة للطفل لزيادة التحصيل الدراسي

الخميس 15/09/2022 10:50 ص

أكدت الدكتورة هالة عسكر، اخصائى التغذية العلاجية، أهمية تناول الطفل الوجبات المفيدة قبل ذهابه للمدرسة، لافتة إلى أن وجبة الافطار مهمة للغاية في نشاط الطفل واستيعابه للمواد الدراسية التي يتلقاها خلال اليوم.

نصائح لتخسيس الجسم خلال الرضاعة

الثلاثاء 05/07/2022 08:58 م

تخسيس الجسم اثناء الرضاعة الطبيعية من الأمور الصعبة التي تحققها أي سيدة ولكي تخسر الوزن الزائد هناك من الخطوات التي يجب اتباعها من أجل تخسيس الوزن وعدم أن يضر الرضيع لأن اللبن الذي يحصل عليه من الأم هو غذاءه الوحيد وتبرز “البوابة نيوز” نصائح للأمهات المرضعات لخسارة الوزن.