يعشق الكثير من الأشخاص علي شرب أكثر من فنجان قهوة علي مدار اليوم ، لتحسين المزاج والوقاية من أمراض القلب والكبد وخطر الوفاة المبكر.
وأثبتت الأبحاث فوائد القهوة ، بل أن بعض الدراسات أثبتت أنها تزيد العمر وتساعد علي تجنب الأمراض المزمنة، ولكن للحصول علي جميع فوائدها ، من المهم الالتزام ببعض العوامل عند احتسائها ، حيث تهتم الكثير من الدراسات تناول هذا المشروب الصحي ولكن بشروط ، وفقا لموقع "تايمز أوف انديا".
ويمكن أن يخفض تناول 2-5 أكواب من القهوة من خطر الوفاة المبكر، والإصابة بمرض السكري من النوع الثاني ، وأمراض القلب، والكبد، وسرطان بطانة الرحم، ومرض باركنسون، والاكتئاب، وعلي غرار ذلك ، فإن زيادة تناول القهوة إلى أكثر من 5 فنجاين قد يعكس الفوائد الي أضرار وآثار جانبية غير مرغوب فيها، مثل القلق والاكتئاب والأرق والغثيان والكثير من الآثار الجانبية الأخري .
نتعرف علي الأخطاء الشائعة عند تناول القهوة والتي تعكس فوائدها إلى أضرارعلى صحتك:
- احذر الافراط في تناول القهوة
إن شرب كميات زائدة من القهوة يمكن أن يؤدي إلى الأرق وزيادة معدل ضربات القلب، والقلق ومشاكل الجهاز الهضمي وحتى خفقان القلب .
- إضافة معالق كثيرة من السكر
يمكنك عكس كل فوائد القهوة عند إضافة المزيد من السكر إلى القهوة ، والذى يمكن أن يحولها من كوب صحى إلى مشروب مزود بالسعرات الحرارية، مما يزيد من خطر زيادة الوزن ومرض السكري ومشاكل صحية أخرى.
- استهلاك إضافات مضرة للصحة
تحتوي الكثير من المبيضات الصناعية التي تضاف إلى القهوة، ومحليات صناعية ، واضافة مكونات أكثر صحة مثل حليب اللوز أو حليب جوز الهند أو كمية صغيرة من الحليب كامل الدسم.
- شرب القهوة على معدة
انتظر لمدة ساعة قبل أن تتناول كوب ساخن من القهوة، حيث يمكن أن يؤدي شرب القهوة في الصباح على معدة فاضية إلى زيادة حمض المعدة، مما يؤدي إلى ارتباك وتلبك في الجهاز الهضمي وارتجاع الحمض ، لذلك تناول وجبة بسيطة صغيرة أو وجبة إفطار قبل القهوة أفضل بكثير .
- الاعتماد على القهوة وحدها لكي تظل أكثر استيقاظا ونشطا
إن تناول القهوة كمصدر رئيسي للطاقة بدلا من الحصول على قسط كافي من النوم والتغذية السليمة وممارسة الرياضة بانتظام يمكن أن يؤدي إلى الإرهاق ودورة من الاعتماد على الكافيين.
- عدم شرب كمية كافية من الماء
القهوة مدرة للبول، وتسبب في إنتاج البول وقد ينتج عنه الجفاف إذا لم يتم معادلتها بتناول كمية كافية من الماء، لذلك تأكد من شرب الكثير من الماء طوال اليوم للبقاء رطبا.
وهناك طريقة صحية لتناول القهوة
- الحرص على شرب فنجان 1 من القهوة إلى 4 أكواب كحد أقصى يوميا، حيث قد تفوق مخاطر الإفراط في الاستهلاك الفوائد.
- بعد الاستيقاظ من النوم ، من الأفضل الانتظار لمدة ساعة لتناول القهوة .
- تناول كوب من الماء قبل تناول القهوة، ستضمن لك هذه القاعدة ترطيب نفسك جيدا.
-تناول المزيد من الفواكه المرطبة إلى نظامك الغذائي لمنع الجفاف بسبب تناول القهوة.
الوقت المناسب والوقت الخاطئ لتناول القهوة
تناول فنجان القهوة الأول بعد ساعة من الاستيقاظ، من الأفضل تناوله بين الساعة 9:30 صباحا و11 صباحا، ولكن تجنب تناول مشروبات الكافيين بما في ذلك القهوة بعد الساعة 7 مساءا لأنه قد يؤثر على دورة نومك وقد يسبب القلق والتوتر ، والأفضل شرب عدد من فنجان القهوة لايزيد عن 3-4 أكواب فقط يوميا.