الأربعاء 23 أكتوبر 2024
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
عبدالرحيم علي
رئيس التحرير
داليا عبدالرحيم
رئيس مجلسي الإدارة والتحرير
عبدالرحيم علي
رئيس التحرير
داليا عبدالرحيم

البوابة لايت

رقائق التورتيا مع صلصة الأفوكادو

رقائق التورتيا مع
رقائق التورتيا مع صلصة الأفوكادو
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق google news
المكوّنات
أفوكادو ناضجة - 4 حبّات
طماطم مقشّرة ومهروسة - 1
بصل مفرومة فرمًا ناعمًا جدًّا - 1
عصير ليمون حامض - ملعقتان كبيرتان
ثوم مهروس - ربع ملعقة صغيرة
صلصة حارة تباسكو - نصف ملعقة صغيرة
زيت زيتون - ملعقة كبيرة
ملح - حسب الرغبة
رقائق تورتيا - كيس كبير
طريقة العمل
1- قشّري حبات الأفوكادو وانزعي بذورها اهرسي اللبّ بالشوكة في وعاء واسكبي فوقه عصير الليمون الحامض كي لا يتحوّل لونه إلى الأسود
2- أضيفي الطماطم المهروسة، البصل المفروم، زيت الزيتون والثوم المهروس إلى الوعاء، وامزجي المكوّنات نكّهي بالصلصة الحارة والملح
3- ضعي الصلصة في الثلاجة لمدة 10 دقائق، ثمّ قدّميها مع رقائق التورتيا.