البوابة نيوز | القيمة الغذائية

الجمعة 15 نوفمبر 2024

رئيس مجلسى الإدارة والتحرير

عبدالرحيم علي

رئيس التحرير

داليا عبدالرحيم

رئيس مجلسي الإدارة والتحرير

عبدالرحيم علي

رئيس التحرير

داليا عبدالرحيم

القيمة الغذائية

تعرف على فرق القيمة الغذائية بين البيض ذو القشرة البنية والبيضاء

الثلاثاء 21/02/2023 04:07 م

هناك نوعين من البيض واحد ذو قشرة بنية اللون والأخر ذو قشرة بيضاء اللون، ولا يعرف الناس الفرق بينهما فالبيض مصدر اساسي للحصول على الكالسيوم لبناء وتقوية الجسم ومد الجسم بالمعادن والفيتامينات لذلك تناوله من الامور الصحية الهامة، لذلك لا يعرف الناس الاختيار بين البيض صاحب القشرة المختلفة وهل هناك اختلاف في القيمة الغذائية.

مناقشة رسالة ماجستير عن استخدام حليب الإبل ومنتجات التمور بجامعة العريش

الثلاثاء 15/11/2022 01:12 م

ناقشت كلية العلوم الزراعية البيئة رسالة ماجستير مقدمة من الباحث محمد عويض أبو سمره المسجل لدرجة الماجستير في العلوم الزراعية البيئة بعنوان دراسات كيموحيوية وتكنولوجية على حليب الإبل .

بالفيديو.. أستاذ زراعة عين شمس يكشف تفاصيل حصوله على جائزة جنيف الدولية للاختراعات

الإثنين 19/09/2022 11:18 ص

قال الدكتور هاني محمود أستاذ تغذية الحيوان في كلية الزراعة بجامعة عين شمس، إنه حصد جائزة جنيف الدولية للاختراعات عن ابتكار Zad technology ،

استشاري تغذية: تخزين الطعام لمدة طويلة يفقده القيمة الغذائية

الإثنين 15/08/2022 10:36 ص

أكد دكتور رامي صلاح الدين، استشاري التغذية العلاجية، أن تخزين الطعام لمدة طويلة يفقده القيمة الغذائية، لافتا إلى أن بعض المواطنين يقومون بتخزين الطعام في درجات برودة عالية قد تصل إلى أقل من 5 درجات مئوية لأطول فترة ممكنة، وهي عادات خاطئة .