مكعبات الحلوم البانيه

المكونات:
قالب جبنة حلوم
3 بيضات
200 ج دقيق
200 ج كعك
75 ج بندق
رشة ملح وبهار للصلصة
عدد 2 بندورة مقشرة
بصل عدد 2
فص ثوم 

طريقة التحضير:
قطعي جبن الحلوم مكعبات وإخلطي الكعك مع البندق المفروم
ثم ضعي رشة الملح والبهار مع الدقيق
واغمسي مكعبات الحلوم في الدقيق حتى تغطى تماما
ثم اغمسيها فى البيض المخفوق
ثم فى الكعك مع البندق وضعي كل مكعب في عود خشب وقومى بقليه في الزيت إلي أن يأخذ اللون الذهبي
طريقة عمل الصوص:
قطعي البندورة المقشرة جيدا مع الثوم والبصل المقطع قطع صغيرة واخلطيها جيدا مع زيت الزيتون.