المقادير:
1 ثمرة خس
2/1 كوب جبنة شيدر مبشورة
2/1 كوب بصل أخضر مفروم
2/1 كوب شرائح زيتون أسود
4 طماطم، شرائح
1 كوب رقائق التورتيلا مكسرة
1 الأفوكادو، مهروسة
1 ملعقة طعام من عصير الليمون
2/1 كوب قشطة
2/1 كوب زيت نباتي
2/1 ملعقة صغيرة من السكر
2/1 ملعقة صغيرة من الملح والثوم
2/1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار
طريقة التحضير:
1. نقطع الخس إلى قطع بحجم اللقمة.
2. الجمع بين الخس والجبن والبصل والزيتون والبندورة في وعاء سلطة.
3. لعمل الصلصة نجمع بين الافوكادو وعصير الليمون والكريم الحامض والزيت والسكر والملح والثوم والفلفل الحار وتخلط حتى تصبح ناعمة. ويمكن أن يتم هذا في الخلاط.
4. نمزج السلطة مع الصلصة وثم نضيف رقائق التورتيلا المكسرة.
