المقادير
فاصوليا بيضاء مسلوقة
بصل
ثوم
فلفل أخضر رومى
صلصة طماطم
عصير طماطم
زيت
ملح
فلفل أسود
خطوات التحضير
شوحى البصل والثوم وعصير الطماطم وصلصة الطماطم والملح والفلفل الأسود
أضيفى الخليط للفاصوليا المسلوقة في طاجن
قلبى جزء من عصير الطماطم مع الثوم المفروم وأضيفيها للطاجن
ضعى على الوجة شرائح فلفل أخضر رومى وغطى الطاجن بورق الألومنيوم وادخليه الفرن حتى تمام النضج ثم قدميه وزينيه بالبقدونس
