طرق تحضير الزيتون الأخضر المخلل بالمنزل وفوائده
يعد الزيتون المخلل من أفضل انواع المخللات التي يقبل المصريون علي تناولها مع الوجبات الغذائية وخاصة وجبة الغذاء، لذا نقدم طريقة تحضيره بالمنزل. المقادير - تكفي لـ 4 أشخاص:- 1 كيلو زيتون أخضر 3/4 كوب كبير ملح نصف كيلو ليمون مقطع شرائح ربع كيلو فلفل حار 2 كوب كبير عصير ليمون 5 فصوص ثوم 5 كوب كبير ماء.