دراسة تكشف نتائج جديدة عن عدم تحمل اللاكتوز وانخفاض خطر الإصابة بمرض السكر

القومي للبحوث يكشف حقيقة أضرار تناول اللبن على معدة فارغة

علقت الدكتورة نايرة مهنا، أستاذ الألبان بالمركز القومي للبحوث، على مقال بعنوان أضرار تناول اللبن فى الصباح على الريق، قائلة إن هذا المقال به الكثير من الكلام غير الصحيح، حيث لا يجوز القول بوجود أضرار لتناول اللبن وهذا الأمر بشكل عام او على معدة فارغة.

أبرزها صحة القلب ومقاومة الشيخوخة.. فوائد حليب الصويا

يتميز حليب الصويا بانه غني بالبروتين وخالي من اللاكتوز، و تركيبته الغذائية تمنحه العديد من الفوائد الصحية حتى اصبح يمتلك شعبية كبيرة لدى الأشخاص الذين يعانون من حساسية حليب البقر.

علماء روس يستنسخون أول بقرة ويعدلون جيناتها لإنتاج حليب خال من اللاكتوز

أجرى علماء روس في معهد سكولتك للعلوم والتكنولوجيا في موسكو، عملية استنساخ أول بقرة في البلاد، وتعديل جيناتها على أمل إنتاج حليب مضاد للحساسية، وذلك بحسب صحيفة «ديلي ميل» البريطانية. وأشار العلماء، ...