المقادير
بقدونس
بصل مفروم
برغل ناعم
طماطم
نعناع
ملح وفلفل وكمون
وليمون
زيت زيتون
خطوات التحضير
في وعاء اخلطي البرغل الناعم المنقوع مع البقدونس
ثم ضيفي النعناع ثم البصل والطماطم واتركيهم قليلا بالثلاجة
ثم تبليهم بالملح والفلفل والكمون والليمون وزيت الزيتون
قلبيهم جيدا وقدميها فورا
