المكونات:
الحشوة:
2 (3.5 اونس) علبة بودنغ جاهز فانيلا
3 كوب حليب
1 (8 اونسات) علبة كريمة الخفق الباردة
بسكويت غراهام
طبقة الشوكولاته:
1/3 كوب كاكاو
1كوب سكر
¼ كوب حليب
1 اصبع زبدة
1 ملعقة صغيرة فانيلا
الطريقة:
للحشوة:
1. يخلط البودنغ مع الحليب ويخفق جيدا ثم تضاف الكريمة.
2. توضع طبقة من بسكويت غراهام في صينية بايركس 9*13.
يوضع فوقها نصف كمية البودنغ.
تكرر العملية عن طريق وضع طبقات من البودينغ والبسكويت على أن تكون آخر طبقة بسكويت.
لطبقة الشوكولاته:
3. توضع كمية الكاكاو والحليب والسكر في وعاء على النار.
ويترك ليغلي لمدة 1 دقيقة، مع التقليب. يرفع عن النار ويوضع جانبا لمدة دقيقة واحدة.
تضاف الزبدة والفانيلا ويقلب جيدا حتى تذوب الزبدة.
4. تصب الشوكولاته فق طبقة البسكويت.
5. يوضع في الثلاجة لليلة واحدة.
