المقادير
3 ملعقة كبيرة زبدة سائلة
3 ملعقة كبيرة سكر
بيضة
1/2 كوب لبن
2/3 كوب دقيق أبيض
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
فانيلا
رشة ملح
للزينة:
آيس كريم وصوص شيكولاتة
طريقة التحضير
- تخلط البيضة مع السكر بالمضرب اليدوي، ثم يضاف الزبدة، ويقلب الخليط.
- ثم يضاف اللبن والفانيلا، ويقلب، ثم يضاف الدقيق والبيكنج بودر والبيكنج صودا ورشة الملح.
- ويقلب الخليط جيدا ( يمكن إضافة ملعقة دقيق أخرى حسب نوع الدقيق )
- توضع في قوالب الوافلز السيليكون، وتدخل الفرن على درجة 220 لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى اللون الذهبي.
