تعد فاكهة العنب من الفواكه الصيفية التي يفضلها معظم المواطنين، ويُقبلون على شرائها بمختلف أنواعها
وألوانها، فهناك العنب الأصفر والأخضر.
فوائد تناول العنب
1- الوقاية من السرطان:
يساعد العنب على مقاومة للسرطان، ويحتوي العنب على العديد من المركبات المضادة للأكسدة، التي تقلل من خطر نمو الأورام في كل من الكبد، والمعدة، والصدر، والقولون، كما يمكن أن تجنب إصابة الفرد بسرطان الجلد وسرطان الدم.
2- تعزيز صحة القلب والشرايين
ويسهم العنب في ضبط مستويات الكوليسترول في الدم، حيث يحتوي العنب على مركبات، التي تمتلك خصائص مضادة للالتهاب أيضا.
3- تقليل ضغط الدم:
يساعد العنب على تقليل ضغط الدم لاحتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم، وهو مركب أساسي لتنظيم عمل الأوعية الدموية واسترخائها، كما أنه يعمل على ضبط مستوى ضغط الدم من خلال زيادة إفراز الصوديوم عبر البول.
4- الوقاية من الإمساك
: يساعد العنب على الوقاية من الإمساك؛ حيث إنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف والماء، وكلاهمها يسهمان في تحسين عملية الهضم وإخراج البراز.
وتقليل الالتهابات المزمنة وما يرتبط بها من أمراض: يعمل العنب كمضاد للالتهابات وذلك لاحتوائه على مادة مضادة للالتهابات تمسى الريسفيراترول التي تجعل العنب يعمل كواقٍ من الالتهابات المختلفة، بما فيها التهابات المفاصل.
5- الوقاية من مرض السكري
يحتوي العنب على مركب يقلل من خطر الإصابة بالسكري من خلال زيادة حساسية الأنسولين وزيادة إنتاج خلايا البنكرياس لهذا الهرمون.
6- تعزيز صحة البصر والوقاية من أمراض العيون:
ويحتوي العنب على العديد من المركبات التي تساعد في حماية شبكية العين، كما أنه يحتوي على اللوتين والزياكسانثين المهمان للحفاظ على صحة العيون.
7- تقليل أعراض الحساسية الموسمية:
يحتوي العنب على مركب الكيرسيتين المتواجد في العنب يمتلك خصائص مضادة للالتهابات والتي تساهم في التقليل من سيلان الأنف، وتدمع العينين، وغيرها من أعراض الحساسية.
8- دعم صحة العظام
يحتوي العنب على العديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة العظام والتي تسهم في الوقاية من هشاشة العظام، ومنها المنغنيز، والبوتاسيوم، وفيتامين
9- الحفاظ على صحة الدماغ:
يساعد العنب على تحسين الذاكرة والقدرات المعرفية لدى الفرد، كما أنه يعمل على التحسين من المزاج، ومن الممكن أن يقي مرض الزهايمر.
