يعد تنشيط المخ أمر حيوي ضروري ولباقي أجهزة الجسم التي تحتاج إلى غذاء لكي تواصل أداء وظائفها تدريجيا وعملياته الحيوية وقدرته على تعزيز الإدراك والعمل لا بد وأن يتم من خلال نظام حياتي وحركي ونظام غذائي جيد وسليم وصحي.
وفقا لتقرير نشر في موقع "ميديسن هيلث" الطبي المهتم بالصحة العامة ، فإن تناول مشروبات مغذية تعزز من الصحة العقلية وكذلك تقوي من قدرة المخ على أداء وظائفه مثل الإدراك والتركيز والفهم والاستيعاب والتحليل وكذلك الانتباه، وغيرها من الوظائف الإدراكية والعقلية.
مثل عصير الخضروات عند تناوله يوميا وفقا للأبحاث يساعد على تقوية الذاكرة والعقل ويؤخر من التدهور العقلي الذي يظهر تدريجيا كلما تقدمنا في العمر، الكثير منا لا يتناول العصير الأخضر، ونتناول الفاكهة وعصائرها، فى حين أن عصير الخضراوات يساعد بشكل جيد على تعزيز عمل الدماغ وتعزيز اللوتين وحمض الفوليك في الجسم مما يعزز من قدرة الدماغ والعقل على العمل بشكل جيد.
هناك نوع من المشروبات الخضراء أو مشروبات الخضراوات تعزز من الصحة العقلية وتأخير التدهور العقلي والتي من بينها
عصير السبانخ الصحي والمفيد والمعزز للطاقة وعمل المخ.
عصير اللفت إذا ما تناولته يوميا يعزز من قدراتك العقلية وانتباهك.
عصير الكرنب يساعد بشكل طبيعي على تقوية صحة العقل والانتباه.
يمكنك إضافة هذه المكونات بشكل قطع دون عصرها لطبق السلطة المتنوعة، يمكن أيضا الخلط بين الفاكهة والخضروات لإنتاج خليط جيد يحتوي على فيتامينات مغذية تعزز من الصحة العقلية وعمل المخ مثل فيتامين ج المعزز للمناعة والأعصاب وكذلك فيتامين أ.