اصطحب المطران نيقولاس هنري، السفير البابوي بمصر، وفدًا من المشاركين في مؤتمر قمة المناخ كوب 27، الذي يقام حاليًا، بمدينة شرم الشيخ، لزيارة دير سانت كاترين.
وجاءت تلك الزيارة إلى دير سانت كاترين كونه أحد المعالم السياحية التاريخية بمصر وخلال الزيارة، عبر الوفد عن مدى انبهارهم بهذا المعلم السياحي العريق.