قال الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، إن المشروع القومي للبتلو بدأ في منتصف 2017 وكان المبلغ المخصص له 100 مليون جنيه، وتكمن أهميته في تقليل الفجوة بين المتاح والمطلوب من البروتين الحيواني بالإضافة إلى توفير العديد من فرص العمل.
وأضاف سليمان، خلال حواره على فضائية مصر الأولى، اليوم الخميس، أن الهدف من المشروع هو عدم ذبح العجل الصغير في وزن 30 كجم، والتسمين إلى 400 كجم على الأقل، موضحا أنه في عام 2018 و2019 تم إضافة إلى ميزانية المشروع 400 مليون جنيه، وفي 2020 تم إضافة 3 مليارات و600 ألف جنيه وفي سنة 2021 تم إضافة مليار جنيه آخر.
كما تابع أنه من المتوقع تحقيق إنتاجنا من اللحوم الحمراء اكتفاءًا ذاتيًا بنسبة 52% وسنحتاج فقط إلى استيراد 48% من الخارج.
ولفت إلى أنه على الرغم من وجود جائحة كورونا خلال فترة 2020 إلا أن المربي والمنتج المصري بمساندة وزارة الزراعة والدولة كان قادرًا على مواجهة الجائحة وتم توفير ٥٨٪ من إنتاجنا للحوم.
وأوضح أن المشروع القومي للبتلو كان في بدايته للرؤوس المحلية سواء كانت أبقار أو جاموس وانبثقت منه تفعيل بروتوكول رباعي بين وزارة الزراعة ووزارة التموين وجهاز مشروعات الخدمة الوطنية والبنك الزراعي المصري في يناير 2020، وتم توقيع أيضًا بروتوكول ثلاثي بين وزارة الزراعة وجهاز مشروعات الخدمة الوطنية والبنك الزراعي المصري في أكتوبر 2020 وذلك لتوفير عجول مستوردة سريعة النمو وتخضع لكافة الاشتراطات والضوابط للهيئة العامة للخدمات البيطرية ثم يتم توزيعها على المربين والمزارع.
