قال الدكتور محمد فهيم، رئيس مركز معلومات تغير المناخ بوزارة الزراعة، إن إضافة عنصر البوتاسيوم مهم جدا للمحصول المصري وله 5 فوائد، موضحا أنه مسؤول عن عملية الإخصاب بداخل النبتة.
وأضاف فهيم، خلال مداخلة عبر شاشة "إكسترا نيوز" أنه يعمل أيضا على مواجهة مشاكل التشوه في النبات وحجم الثمرة واللون المميز، موضحا أن البوتاسيوم يطلق عليه فارس الإنتاج الزراعي.
وأوضح، أن النبات يحتاج لإضافت تحسن منه مثل البوتاسيوم، موضحا أنه لا غنى عنه، مشيرا إلى أن هناك مصادر كثيرة للبوتاسيوم.
وأشار إلى أن سعره غير مكلف، لأن المزارع لا يحتاج لكميات كبيرة منه مثل النتروجين، موضحا أن المبالغة في استخدام عنصر أمر سيئ.
وأشار إلى أن ندرة المياه من أهم المشكلات التي تواجه الدولة المصرية في إنتاج المحاصيل، ولكن قطاع الزراعة ما زال صامدا أمام هذه المشكلة.
أضرار نقص البوتاسيوم
وكانت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي قد كشفت عن فوائد إضافة عنصر البوتاسيوم لزراعات الخضر والفاكهة، وكذلك الأضرار الناتجة عن عدم استخدامه.
وأوضحت الوزارة أنه يساعد على الاستفادة من المركبات الآزوتية والفوسفاتية، كما يدخل في عدة تفاعلات وأدوار مهمة داخل النبات مثل تفاعلات إنزيم التنفس، ويساعد في عملية امتصاص الجذور للماء والمواد الغذائية.
كما أنه نقص البوتاسيوم يعمل على اصفرار في الأوراق عند الحواف وباتجاه الداخل، ويتحول لون الأوراق الأصفر إلى أسمر أو بني محروق، ويسبق الاحتراق عادة لون أرجواني غامق تسبقه بلزمة لخلايا الأوراق، وإذا كان النقص قليل يتشكل محصول إنما قليل الكم والنوع.
