اجتمعت الدكتورة منى محرز، نائب وزير الزراعة لشؤون الثروة الحيوانية والسمكية والداجنة، مع الدكتور جلين ادموندز، المستشار الزراعي بالسفارة الاسترالية بالمملكة العربية السعودية، والسيدة ليزا وايت نائب سفير استراليا بالقاهرة.
حضر الاجتماع رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية ورئيس الادارة المركزية للحجر البيطري والفحوص ومسؤول التعاون مع استراليا بالعلاقات الزراعية الخارجية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي.
وناقشا خلال الاجتماع زيادة اوجه التعاون المشترك بين مصر واستراليا في مجال تنمية الثروة الحيوانية، ووضع آليات وضوابط استيراد اللحوم والحيوانات الحية والمنتجات ذات الاصل الحيواني من استراليا.
كما تناول الاجتماع أهمية استمرار التعاون بين مصر واستراليا حيث ان استراليا من الدول المتقدمة في مجال تنمية الثروة الحيوانية وكانت مصر قد قامت باستيراد رؤوس الابقار، بغرض الذبيح الفوري ورؤؤس الاغنام بغرض التربية من استراليا خلال عامي 2014 و2015 كما يوجد العديد من المجازر المعتمدة في استراليا لتوريد اللحوم المشفاة المجمدة والمبردة ولحوم الضأن إلى مصر.
من جانبه قام الجانب الاسترالي بعرض نبذة عن صناعة اللحوم في استراليا وشرح النظام المتبع في استراليا للتفتيش على المزارع والمنشئات المسؤولة عن تصدير اللحوم الي دول العالم واجراءات الحكومة الاسترالية لمتابعة هذه المزارع والمنشئات وكذلك تطبيق القواعد اللازمة للتأكد من سلامة المنتجات الحيوانية المصدرة، وفقًا للمعايير الدولية المعمول بها وتقوم الحكومة الاسترالية بارفاق شهادة معتمدة بالذبح الحلال مع اللحوم المصدرة وقد اكد الجانب الاسترالي علي وجود العديد من المنظمات الاسلامية المعتمدة من جمهورية مصر العربية والمسئولة عن الاشراف علي تطبيق طرق الذبح الحلال للحيوانات المصدرة لمصر.
وطالب الجانب الاسترالي دراسة مدي امكانية استيراد قطع لحوم بدون عظم بمواصفات معينة واحجام واوزان معينة وتحديد نسبة الدهون المطلوبة طبقا لمتطلبات الحكومة المصرية، لاستخدامها في التصنيع وقطع اللحوم المصدرة ستكون من حيوانات مذبوحة ذبح حلال ومعها شهادة معتمدة بذلك.
من جانبها وشددت نائب الوزير على دراسة مدي امكانية استيراد الاغنام الحية من استراليا بغرض التربية وتوفيرها باسعار مناسبة للسوق المصري، وسيتم عمل بروتوكول تعاون بين شركات القطاع الخاص والحكومة في كلا البلدين للاتفاق علي تفعيل استيراد الاغنام من استراليا وتوفيرها في السوق المصري باسعار مناسبة.
وأفاد الجانب الاسترالي بانه يتم استيراد الموالح بصفة دائمة من مصر حيث بدأ الاستيراد بكمية 140 طن من الموالح ومن المتوقع ان تزيد الكمية المصدرة عن 7000 طن خلال هذا العام.
وفي نهاية الاجتماع اتفق الجانبان على قيام وفد مصرى من المختصين بوزارة الزراعة بزيارة استراليا لمراجعة النظم المتبعة هناك للتفتيش على المزارع والمنشئات المسؤولة عن تصدير اللحوم إلى مصر ومعاينة هذه المنشئات للتأكد من مطابقة هذه الاماكن للمعايير المتفق عليها.
