تشير الإحصاءات إلى أنَّ 75% من الأطفال والمراهقين يتناولون مشروبات تحتوي على الكافيين، وكشفت دراسة أميركيَّة أنَّ واحدًا من بين كل ثلاثة أطفال يتناولون كميات مبالغ فيها منه عبر استهلاكهم للمشروبات الغازيَّة ومشروبات الطاقة والقهوة.
والأطفال الذين يستهلكون واحدًا أو أكثر من علب الـ355 مل من المشروبات الغازيَّة المحلاة يوميًا هم 60٪ وهم أكثر عرضة للسمنة والذين يتناولونه بكثرة لا يحصلون على الفيتامينات والمعادن التي يحتاجونها من الأطعمة الصحيَّة، ما يعرِّضهم لخطر الإصابة بالأنيميا ونقص التغذية، كما لا تمتص أجسامهم الكالسيوم من الحليب الذي يحتاجون إليه لبناء عظام وأسنان قويَّة.
ـ يمكن أن يؤدي إلى تسوس الأسنان وتآكل المينا من الحموضة، والمحتوى العالي من السكر.
ـ الجفاف وخسارة الفيتامينات والمعادن المهمَّة في الجسم.
ـ التخلي فجأة عن الكافيين يتسبب بالصداع، وآلام في العضلات، والاكتئاب المؤقت، والتهيج، خصوصًا للذين اعتادوا على استهلاك كميات كبيرة منه.
ـ يمكن أن يؤدي إلى تفاقم مشاكل في القلب أو اضطرابات عصبيَّة، وبعض الأطفال قد لا يكونون على علم بأنَّهم في خطر.
• الكميات المناسبة من الكافيين لكل عمر وحالة صحيَّة:
ـ للأطفال: من سن 12 وأقل: لا يزيد على 2.5 ملليجرام من الكافيين لكل كيلوجرام من وزن الجسم.
ـ سن 4-6: 45 ملليجرامًا في اليوم.
ـ سن 7-9: 62.5 ملليجرام في اليوم.
ـ سن 10-12: 85 ملليجرامًا في اليوم.
ـ النساء في سن الإنجاب: لا يزيد على 300 ملليجرام في اليوم.
ـ البالغون الأصحاء: لا يزيد على 400 ملليجرام في اليوم.
• أطعمة تحتوي على الكافيين لا تقدميها لطفلك:
ـ الشوكولاتة الساخنة تحتوي على 3 – 13 ملليجرامًا من الكافيين في الكوب.
ـ الشوكولاتة الداكنة تحتوي على 18 ملليجرامًا في كل 40 جرامًا.
ـ آيس كريم الموكا يحتوي على نحو 60 ملليجرامًا في الكوب.
. الشاي الأخضر يحتوي على نحو 50 ملليجرامًا في الكوب.
