المكونات:
كوب برغل منقوع
كوب فول مدمس
كوب بطاطس مسلوقة مهروسة
5 بيضة
كزبرة خضراء
بقدونس
بصل
فلفل حار
ثوم
بهارات
كزبرة جافة ناعمة
زيت
ملح
فلفل أسود
طريقة الطهي:
شوحى البصل والفلفل والثوم في الزيت على النار.
أضيفي الفول والبرغل والبطاطس وقلبي.
أضيفي الملح والفلفل الأسود والبهارات والكزبرة الجافة وقلبي.
أضيفي البقدونس والكزبرة وأضيفي البيض وضعي الخليط في بايركس وادخليه الفرن حتى تمام النضج ثم قدميه.
