بان كيك برقائق الشوكولاتة

طريقة العمل:

1- في وعاء كبير، أخلطي الدقيق والسكر والبايكنغ باودر والملح.
2- اخفقي في وعاء آخر البيض والحليب والزبدة السائلة ثمّ اسكبي الخليط فوق مزيج الدقيق واخلطي جيدًا حتى تتجانس المكوّنات.
3- أضيفي رقائق الشوكولاتة فوق المزيج واخلطي قليلًا.
4- ذوّبي القليل من الزبدة في مقلاة على حرارة متوسّطة ثمّ أسكبي الخليط تباعًا لتحضير البان كيك مع التقليب حتى يتغيّر لونها.
5- قدّمي البان كيك ساخنًا على سفرتك مع رقائق الشوكولاتة المنثورة على وجهه.