البوابة نيوز | معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية

الأحد 24 نوفمبر 2024

رئيس مجلسى الإدارة والتحرير

عبدالرحيم علي

رئيس التحرير

داليا عبدالرحيم

رئيس مجلسي الإدارة والتحرير

عبدالرحيم علي

رئيس التحرير

داليا عبدالرحيم

معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية

معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية يحصل على الاعتماد كجهة تدريب وتأهيل متخصصة

الخميس 12/09/2024 11:42 ص

أعلن الدكتور شاكرعرفات مدير معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية عن تجديد حصول المعهد كجهة تدريب وتأهيل متخصصة على شهادة صلاحية واعتمادمن المعهد القومى للجودة فى مجالات ادارة الجودة ISO 9001:2015 و نظام سلامة الغذاء FSSC 22000 وكذلك متطلبات لكفاءة مختبرات المعايرة و الإختبار ISO 17025 : 2017 .

بالفيديو.. معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية يكشف عن الطرق الصحيحة لحفظ اللحوم

الثلاثاء 04/07/2023 01:54 م

قال الدكتور محمود فرحات، رئيس البحوث بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية بوزارة الزراعة، إن هناك بعض الإجراءات التي يتم عملها لضمان الحفاظ على اللحوم لأطول فترة ممكنة بخواص جودة جيدة من لون وطعم ورائحة أو من حيث القيمة الغذائية الخاصة بها

“تكنولوجيا الأغذية” ينظم برنامجا تدريبيا حول طرق استخلاص زيت الزيتون والتعرف على جودته

الأربعاء 21/06/2023 02:01 م

نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية برنامج تدريبى بعنوان طرق إستخلاص زيت الزيتون والتعرف على جودته و الذى انعقد خلال الفترة من الأثنين الموافق 19-6- 2023 الى اليوم الأربعاء 21-6- 2023 بالمعهد

خبيرة تغذية تنصح بالاهتمام بالتغذية السليمة في أوقات عيد الفطر المبارك

الأحد 23/04/2023 11:46 م

قالت الدكتورة مروة شعير، أستاذ مساعد الأغذية الخاصة والتغذية بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، إن بداية يومنا في رمضان وطيلة شهر الصيام تختلف عن الأيام العادية، ولابد أن ننتبه إلى تغيير نظامنا وسلوكيات غذائنا من شهر الصيام، من يوم يستمر فيه الصيام أكثر من ١٥ ساعة يوميا وعلي مدار شهر متواصل، ونعود إلى نظام

افتتاح فعاليات البرنامج التدريبى "تحديات تصنيع التمور فى مصر"

الأحد 31/10/2021 07:34 م

افتتح اليوم الأحد الدكتور شاكر عرفات مدير معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية فعاليات البرنامج التدريبى (تحديات تصنيع التمور فى جمهورية مصر العربية)، حيث يأتى هذا البرنامج ضمن الخطة التدريبية للمعهد والخاص بأنشطة قسم بحوث تكنولوجيا الحاصلات البستانية