«السنباط».. قرية تعيش على «قدرة» الفول المدمس

«السنباط» قرية على أطراف مدينة الفيوم، يقطنها نحو ٣٥ ألف نسمة، وصاحبة قلعة صناعة الفول المدمس، ومنها تنتشر عربات الفول، بجميع أنحاء محافظات الجمهورية، حيث يعمل أكثر من ٨٠٪ من أهلها في هذه الصنعة، وتمثل باب رزق أساسي لأصحاب الأيادي الكادحة، ليعبروا بهذه الحرفة التي تعلموها منذ الصغر، خارج أسوار قريتهم،