البوابة نيوز | الزيوت النباتية

الزيوت النباتية

من العدس إلى الطعمية.. أكلات الصوم الكبير بين الأصالة والتجديد

الثلاثاء 04/03/2025 11:11 ص

يعيش الأقباط هذه الأيام أجواء الصوم الكبير، الذي يعد من أهم الفترات الروحية في الكنيسة المسيحية، ويتميز بالالتزام بنظام غذائي نباتي خالي من المنتجات الحيوانية. وعلى مدار السنوات، تطورت المائدة الصيامي، لتجمع بين الأصالة والتجديد، حيث تحتفظ بعض الأطباق بمكانتها التقليدية، فيما تظهر وصفات مبتكرة تناسب

طلب إحاطة بشأن تراجع إنتاج الزيتون وتقليص مساحته رغم ربحياته

السبت 30/11/2024 05:41 م

تقدمت النائبة إحسان شوقي، عضو مجلس النواب، بطلب إحاطة إلى المستشار حنفي جبالي رئيس البرلمان، لتوجيهه إلى كل من رئيس الحكومة ووزير الزراعة، بشأن تراجع مساحة محصول الزيتون المزروعة رغم أهميته الاقتصادية. وأشارت عضو مجلس النواب، إلى حدوث تراجع مساحات محصول الزيتون المزروعة في الإسكندرية، فإن مساحته شهدت

"بحوث الاقتصاد الزراعي" ينظم ورشة عمل حول آليات النهوض بالمحاصيل الزيتية

الأربعاء 20/11/2024 02:05 م

نظم معهد بحوث الاقتصاد الزراعي تحت إشراف الدكتور عبد الوكيل محمد أبو طالب القائم بأعمال مدير معهد بحوث الاقتصاد الزراعي، ورشة عمل بعنوان: آليات النهوض بالمحاصيل الزيتية

الحصاد الأسبوعي لوزارة الزراعة.. إنفوجراف

الجمعة 08/11/2024 02:12 م

أصدر مركز المعلومات الصوتية والمرئية، التابع لوزارة الزراعة واستصلاح الاراضي، الانفوجراف الاسبوعي في نسخته رقم ٢٢٠ حول الحصاد الاسبوعي لأهم أنشطة الوزارة، خلال الاسبوع الماضي في الفترة من ١ وحتى ٧ نوفمبر الجاري، وذلك بالتعاون مع المكتب الاعلامي للوزارة، كما أصدر المركز ايضا ملخصا بالفيديو، حول انشطة الوزارة خلال نفس الفترة.

جامعة حلوان تنظم ندوة حول القيمة الغذائية لزيت النخيل وتطبيقاته الغذائية

الأحد 27/10/2024 09:42 ص

نظمت كلية علوم التغذية بجامعة حلوان، ندوة القيمة الغذائية لزيت النخيل وتطبيقاته الغذائية ، وذلك تحت رعاية الدكتور السيد قنديل رئيس جامعة حلوان وإشراف الدكتور نعيم رابح عميد كلية علوم التغذية . وحاضر في الندوة أحمد إبراهيم نائب المدير الإقليمي (شمال افريقيا ) مجلس زيت النخيل الماليزي والدكتورة مروة عبد

وزير الزراعة يشارك في احتفالية مئوية البورصة المصرية

الخميس 08/08/2024 06:16 م

شارك علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، في احتفالية بمناسبة مئوية مبنى البورصة المصرية، وذلك بمقرها بوسط مدينة القاهرة

بحوث الصحراء تطلق الحملة الإرشادية لزراعة عباد الشمس الزيتي.. تهدف إلى التوسع في الأصناف الزيتية.. والصاوي: قصور معرفي في هذا الشأن بمصر

السبت 18/05/2024 06:42 م

أطلق مركز بحوث الصحراء، الحملة الإرشادية لزراعة محصول عباد الشمس الزيتى فى إطار البرنامج البحثى تحسين سلاسل قيمة محصول عباد الشمس بمحافظة الوادى الجديد بالتعاون مع البرنامج البحثى إنتاج بذور متحملة للملوحة بإستخدام تركيبات من البكتريا وجزيئات النانو وبحضور الدكتور - مجد المرسي_ مدير عام مديرية الزراعة بالوادي الجديد .

نقص فيتامين "ك" يجعلك عرضة لأمراض الرئة

السبت 07/10/2023 11:33 ص

الأشخاص الذين لديهم علامات انخفاض مستويات فيتامين ك سجل لديهم معدل قياس التنفس والحجم الكلي للهواء المتنفس في نفس قسري، أقل من المعدل المتوسط

الفاو: انخفاض في أسعار السلع الغذائية الدولية خلال أغسطس الماضي

الجمعة 08/09/2023 02:46 م

ذكرت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (فاو)، أن أسعار السلع قد انخفضت خلال شهر أغسطس الماضي، لافتة إلى أن متوسط مؤشرها لأسعار الغذاء الذي يتتبع التغيرات الشهرية في الأسعار الدولية للسلع الغذائية المتداولة عالميا بلغ 121.4 نقطة فى أغسطس بانخفاض 2.1 % عن يوليو وبنسبة تصل إلى 24 % أقل من ذروته

الفاو: أسعار الغذاء العالمية تتراجع لأدنى مستويانها منذ عامين

الجمعة 07/07/2023 06:38 م

استعرضت قناة «القاهرة الإخبارية»، تقريرا لـ «الفاو» يتحدث عن انخفاض مؤشر الأسعار العالمية لمنظمة الأغذية والزراعة «الفاو» التابعة للأمم المتحدة، في يونيو، إلى أدنى مستوى له منذ أكثر من عامين، مدفوعًا بانخفاض تكلفة السكر والزيوت النباتية والحبوب

“بحوث الصحراء” ينظم دورة تدريبية لترشيد استهلاك زيوت الطعام وتدوير مخلفاته

الثلاثاء 06/09/2022 06:58 م

نظم مركز بحوث الصحراء، اليوم الثلاثاء، دورة تدريبية تحت عنوان رفع وعى المرأة بترشيد إستهلاك زيوت الطعام وتدوير مخلفاته

الفاو: انخفاض طفيف في أسعار الزيوت النباتية والذرة

الجمعة 06/05/2022 02:07 م

قالت منظمة الأغذية والزراعة (فاو) التابعة للأمم المتحدة في تقريرها الشهري، إن مؤشر المنظمة لأسعار الغذاء في شهر أبريل الماضي، انخفض مع الانخفاض الطفيف في أسعار الزيوت النباتية (بنسبة 5.7 %) والحبوب في نفس الوقت الذي ارتفعت أسعار الأرز واللحوم والألبان والسكر بشكل طفيف أيضا وتضاءلت آفاق التجارة العالمية.

باحثو معهد تكنولوجيا الأغذية يحصدون 3 جوائز فى مسابقة الجمعية العلمية الغذائية

الجمعة 15/10/2021 05:21 م

أعلن الدكتور شاكر عرفات مدير معهد تكنولوجيا الاغذية بمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة واستصلاح الاراضي عن حصول ثلاثة باحثين من المعهد على جوائز من الجمعية العلمية الغذائية.