البوابة نيوز | دقيق القمح

الأحد 22 ديسمبر 2024

رئيس مجلسى الإدارة والتحرير

عبدالرحيم علي

رئيس التحرير

داليا عبدالرحيم

رئيس مجلسي الإدارة والتحرير

عبدالرحيم علي

رئيس التحرير

داليا عبدالرحيم

دقيق القمح

من بينهم القمح.. أفضل 6 أنواع خبز مناسبة لمرضى السكر

الخميس 12/09/2024 03:17 م

مما يتسبب في ارتفاع سريع ومفاجئ في مستويات السكر بعد تناوله، في هذا السياق، يتعين على المرضى أن يكونوا واعين للمخاطر المرتبطة بالخبز الأبيض وأن يسعوا للبحث عن بدائل صحية تساعدهم في إدارة حالتهم بشكل أفضل

"العامة لتجارة الجملة": إيجاد بدائل جديدة عن دقيق القمح من بداية 2023

الأحد 26/06/2022 09:52 م

قال المهندس عادل عبدالعزيز، العضو المنتدب للشركة العامة لتجارة الجملة، إن استخدام البطاطا بعد تجفيفها في صناعة الخبز، يوفر من 10% لـ20% من معدلات استهلاك دقيق القمح. ولفت خلال مداخلة هاتفية عبر فضائية "النهار"، إلى أنه يتم إجراء دراسات عن استخدام البطاطا وبدائل أخرى للقمح، وسيتم التوصل لبدائل جديدة

5 مضاعفات يعاني منها مرضى تحسس القمح

الأحد 26/09/2021 05:23 م

هناك أنواع مختلفة من الحساسية التي قد تصيب الأشخاص ومنها حساسية القمح الناتجة عن رد فعل تحسسي تجاه الأطعمة التي تحتوي على القمح، ويمكن أن تحدث تفاعلات الحساسية بسبب تناول القمح أو عن طريق استنشاق دقيق القمح، وتجنب القمح هو العلاج الأساسي لحساسية القمح حتى لا تحدث مضاعفات تحسس القمح للشخص