بديل للقمح.. تعرف على فوائد الحنطة العديدة

تعد الحنطة ضمن عائلة القمح الشائعة، حيث تتميز بأنها تساعد فى عملية الهضم بالمقارنة مع القمح، ومن حيث الشكل تعتبر أطول من القمح ولها جوانب طويلة، وجذع هش وسهل الانكسار، وسنبلات متتابعة.