البوابة نيوز | الاحماض الأمينية

السبت 02 نوفمبر 2024

رئيس مجلسى الإدارة والتحرير

عبدالرحيم علي

رئيس التحرير

داليا عبدالرحيم

رئيس مجلسي الإدارة والتحرير

عبدالرحيم علي

رئيس التحرير

داليا عبدالرحيم

الاحماض الأمينية

دراسة حديثة: البروتين النباتي والحيواني يبنيان عضلات الجسم

الأحد 21/01/2024 02:06 م

أفادت بعض الدراسات أن تناول البروتين الغذائي يرفع من سمتوى نمو العضلات،والذي يعد من العناصر الأساسية في تطوير الكتلة العضلية الهيكلية والمحافظة عليها. وبحسب مانشر في مجلة "ساينس تيك دايلي"، وجد فرق كبير بين مصادر البروتين النباتي والحيواني من حيث الفاعلية، ويؤدي هذا الاختلاف إلى اختلاف مستويات الأحماض

زيادة الأحماض الأمينية في الطعام ترفع خطر الإصابة السكري

الجمعة 01/12/2023 11:20 ص

أفادت دراسة حديثة إلى إدراج الأسماك والمكسرات والبقوليات في النظام الغذائي أكثر من اللحوم، وخاصة الحمراء، وتناول الألبان باعتدال، وتجنب مكملات الأحماض الأمينية لأن الاستهلاك العالي لها يرتبط بارتفاع معدل الإصابة بالسكري. ووفق "مديكال نيوز توداي"، حلل فريق البحث من جامعة كرمانشاه للعلوم الطبية، بيانات

بديل الإنتاج الحبوانى.. كيف يتم صناعة اللحوم ؟

الجمعة 27/01/2023 10:43 ص

قالت حنين سالم اخصائية التغذية العلاجية، إن اللحوم المصنعة يتم إنتاجها داخل مختبرات، من خلال أخذ خلايا من اي نوع من الحيوان، ووضعها في درجات حرارة معينة واكسجين ، ويتم اضافة مغذيات لهذه الخلايا ، بعد اسبوع تبدأ الخلايا في تكوين خلايا وانسجة عضلية تشبه اللحوم التقليدية ، ومن خلال خلية واحدة يتم انتاج

شاهد.. ما هي فوائد الصبار للشعر وطرق استخدامه؟

الأربعاء 18/01/2023 03:06 م

الصبار للشعر يعد من أفضل الطرق للعناية به والحفاظ على صحته، فما هي فوائد الصبار للشعر؟ وما هي طرق استخدامه؟ بعد انتشار بائعيه في شوارع القاهرة خلال الفترة الماضية.

أطعمة تزيد من الشعور بالسعادة

الأربعاء 01/09/2021 06:10 م

للأطعمة التي يتناولها الشخص تأثير على الصحة الجسدية والنفسية وبعض الأطعمة لها القدرة على تعديل الحالة المزاجية للشخص وشعوره بالسعادة خاصة التي تحتوي على الأحماض الأمينية الأساسية المعروفة باسم التربتوفان في النظام الغذائي ولها فوائد إيجابية على مستويات الطاقة والمزاج والنوم، حيث تساعد الجسم على إنتاج المزيد من السيروتونين الذي يؤثر على الحالة المزاجية