المصريون استهلكوا 400 ألف طن من اللحوم خلال عيد الأضحى.. والعرب يلقون 52 % من طعامهم في سلال المهملات.. دراسة صادمة تحذر من استمرار هدر الطعام بالعالم العربي.. وخبراء يقدمون روشتة العلاج
تمثل مشكلة إهدار الغذاء قضية حيوية تهدد استدامة السلاسل الغذائية، وبالتزامن مع احتفالات عيد الأضحى، خرجت دراسة بحثية تحذر من الاستمرار في إهدار الغذاء وبخاصة في هذه الأيام التي يرتفع فيها معدل الهدر.