«فواكه اللحوم».. مائدة الغلابة في عيد الأضحى.. الوجبة الشهيرة تعاني الكساد بسبب كورونا.. كيلو الممبار وصل لـ37 جنيهًا والفشة بـ30 والكبدة 70 .. وجزارون: «لحمة الرأس» الأكثر إقبالًا من محدودي الدخل
في جو شعبي داخل مدبح السيدة عائشة بقلب القاهرة، تراصت فواكه اللحوم، أو كما يُطلق عليها «عفشة الحيوانات»، مثل لحمة الراس والكبدة والفشة والطحال والممبار والكرشة والكوارع والمخ واللسان والقلب، من العجول والخراف والماعز والأبقار، على فرش أصحاب المحال بالمنطقة على مدى اليوم، ينهمكون في تنظيفها وعرضها وتصنيفها