اليوم العالمي للسوشي

يوافق اليوم الأحد 18 يونيو من كل عام، اليوم العالمي للسوشي، ففي العقدين الماضيين أصبحت الوجبة اليابانية التقليدية المعروفة باسم السوشي نوعًا من الأطعمة المحبوبة، على الرغم من أنه يُنظر إليها في بعض الأحيان على أنها مجرد سمك نيء (وتسمى في المكسيك "الطعم") ويتم تجاهلها من قبل الكثيرين، إلا أن الحقيقة