منها «تقوية المناعة وإنقاص الوزن»| الفوائد الصحية لتناول الأرز الأحمر
حصل الأرز الأحمر المعروف أيضًا باسم أرز الأعشاب أو أرز الشحن الأحمر على اسمه من اللون البني المحمر لطبقته الخارجية الغنية بمضادات الأكسدة والمغذيات. وعلى عكس الأرز الأبيض، الذي يتم تجريده من طبقته الخارجية أثناء المعالجة، يترك الأرز الأحمر سليمًا ما يحافظ على محتواه الغذائي. وفي هذا الإطار كشف تقرير