تعرف على أهمية فيتامين "k" للجسم ومصادره في الطعام
يعتبر فيتامين k من اهم الفيتامينات التي يحتاجها الجسم ووجدت الكثير من الدراسات أن الحصول على نسب جيدة من فيتامين ك يقلل خطر الإصابة بكسر الورك بنسبة قد تصل إلى 65%، وذلك لأن تناول فيتامين k يعمل على تنشيط بروتين اوستيوكالسين الذي يترسب الكالسيوم في العظام، كما ينشط بروتين ماتريكس جلا الذي يمنع تراكم الكالسيوم في القلب، والشرايين، والثدي، والكلى.