فيتامين اللوتين عبارة عن نوع من الأصباغ تسمى الكاروتينات المرتبطة بالبيتا كاروتين والليكوبين، ويأتي اسمه من الكلمة اللاتينية لوتي والتي تعني الأصفر، وفي التركيزات الطبيعية في الطعام، يكون على شكل ...