يشبه اللحم.. شاهد ملح الهيمالايا الوردي وفوائده

الملح له أشكال وأنواع متعددة فليست صورته البيضاء التي نراها هي الوحيدة، فهناك نوع مميز يسمى ملح الهيمالايا ولكنه لا يأتي من جبال الهيمالايا، ولكن من منجم الملح Khewra في باكستان في منطقة البنجاب، وظهرت عروق الملح في هذه المنطقة منذ ملايين السنين واكتشفها الإسكندر الأكبر وهذا الملح الوردى، يشبه كيميائيا ملح الطعام، و يحتوي على ما يصل إلى 98 % من كلوريد الصوديوم.