تعرف على مانع التكتل الموجود في الملح ومواد أخرى

الملح من المواد الغذائية البسيطة الشائع استخدامها والتي يعتقد البعض ان توافرها وسهولة تخزينها لا يجعلها تحتاج لاضافة أي مواد اخرى عليها خاصة المواد الصناعية ولكن ما لا تعرفه ان هناك مادة باسم “مانع التكتل” من المواد الأساسية على الملح.