الفتة والرقاق والكبدة المشوية.. أشهر أكلات الأسايطة في عيد الأضحي
ساعات قليلة تفصلنا عن عيد الاضحي المبارك، وفي تلك الساعات تستعد سيدات أسيوط لطهي أشهي الأكلات وأشهرها بين الاسر المصرية في محافظة أسيوط وقراها ومراكزها وأشهرها الفتة، الرقاق البلدي الكبدة المشوية لتكون وجبات الغداء في أول أيام عيد الأضحي المبارك وسط التجمعات الاسرية للعائلات عقب صلاة عيد الاضحي…