المقادير
أرز ريزوتو
بصل مفروم
زيت
ثوم مفروم
مرقة دجاج
مشروم
زبدة
جبنة بارميزان مبشورة
ملح
فلفل أسود
طريقة التحضير
- شوحى البصل المفروم في الزيت على النار.
- اضيفى الثوم المفروم والمشروم الشرائح وقلبى.
- اضيفى الأرز والملح والفلفل الأسود.
- اضيفى مرقة الدجاج على مراحل مع التقليب على نار هادئة.
- اضيفى 2 مكعب زبدة وجبنة بارميزان مبشورة وقلبى وقدميها في الحار.
- زينى الوجة بالجبنة البارميزان المبشورة وشرائح المشروم.
أرز ريزوتو
بصل مفروم
زيت
ثوم مفروم
مرقة دجاج
مشروم
زبدة
جبنة بارميزان مبشورة
ملح
فلفل أسود
طريقة التحضير
- شوحى البصل المفروم في الزيت على النار.
- اضيفى الثوم المفروم والمشروم الشرائح وقلبى.
- اضيفى الأرز والملح والفلفل الأسود.
- اضيفى مرقة الدجاج على مراحل مع التقليب على نار هادئة.
- اضيفى 2 مكعب زبدة وجبنة بارميزان مبشورة وقلبى وقدميها في الحار.
- زينى الوجة بالجبنة البارميزان المبشورة وشرائح المشروم.