المقادير
150 جرام دقيق
75 جرام زبدة
خميرة
ذرة ملح
ذرة سكر
4 ملاعق لبن
الحشو:
1 كوب لبن
1 كوب كريمة
3 بيضات
100 جرام سكر
1 موز موز
300 جرام مكسرات
50 جرام جوز هند
طريقة التحضير
- اعجني العجينة باضافة الزبدة إلى الدقيق وقليل من الخميرة والملح والسكر ثم أضيفي اللبن، اعجينها حتى تصبح جاهزة للفرد
- افردي العجينة وانقليها إلى صينية الخبز بعد دهنها بالزبدة غطي جميع اجزاء الصينية بالعجينة
- ضعي المكسرات وجوز الهند والزبيب فوق العجينة
- ضعي المكسرات وجوز الهند والزبيب فوق العجينة
- ادخليها فرن ساخن مدة 30 دقيقة وقدميها
