كرات دجاج بالباربكيو

المقادير
1 كيلو دجاج مفروم
2 كوب بقسماط
1 بيضة
1 ملعقة صغيرة شطة
1 بصل صغيرة مبشورة
ملح وفلفل
1 ملعقة صغيرة بابريكا
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 كوب باربكيو صوص

طريقة التحضير
- قومى بخلط الدجاج مع البقسماط والتوابل جيدا وتشكل على شكل كرات دائرية
- ضعى الزيت في طاسة تحمير ثم ضعى الكرات المجهزة حتى تحمر من كل الجهات لمدة 8 دقائق
- ضيفى صوص الباربكيو ويطهى حتى يقصر ويتجانس مع الكرات ثم تقدم بالهنا..