المقادير
دجاج مسلوق مقطع
مشروم شرائح
زعتر
كرفس مفروم
1 كوب كريمة لباني
فلفل أبيض
بقدونس وكزبرة
ليمون
شطة
2 ملعقة دقيق
2 حبة جزرمقطع صغير
1 حبة بصل مفروم
زبدة
ثوم
ملح وفلفل
طريقة التحضير
- احضري وعاء وضعي به الزبدة ثم شوحي به الدقيق
- افرمي صدور الدجاج المسلوقة مع المشروم ثم ضيفي الثوم والزعتر والجزر
- ضيفي الشطة ثم ضيفي البصل وشوحيهم جيدا ثم ضيفي الكرفس
- ضيفي الدجاج المفروم مع المشروم وشوحيهم مع كل المكونات ثم ضيفي عصير الليمون وقليل من الماء الدافئ
- وتبليهم بالملح والفلفل ثم ضيفي الكريمة اتركيها لتغلي ثم قدميها وزينيها بالبقدونس والكزبرة
