المقادير
1 كيس سبانخ مجمدة
1 كوب كريمة طهي
1 كوب لبن
1 حبة بصل
4 فصوص ثوم
قطعة زنجبيل طازج
كزبرة خضراء
2 ملعقة كزبرة جافة
1 ملعقة كمون
1 ملعقة كركم
ملح وفلفل
جبنة باينيير
طريقة التحضير
- قلبي البصل المفروم مع الزيت والثوم المفروم والزنجبيل المفروم جيدا على النار
- أضيفي البهارات جميعها، وقلبي حتى يحمر البصل قليلا
- أضيفي السبانخ، واتركيها على النار مدة عشر دقائق ثم قدميها
