المقادير
قاعدة بسكوت مطحون
100 جرام زبدة
1 علبة حليب مكثف محلى مغلي
1 عين جمل
1 كوب جبنة كريمى
1 كوب كريمة
2 عبوة كريمة بودرة
250 جرام شكولاتة
1 علبة قشطة
1/4 كوب لبن
كروكان
كريمة مخفوقة للوجه
طريقة التحضير
- افركي الزبدة السائلة مع البسكوت ثم رصيها في الصنية
- ثم ضيفي عليه التوفي أو الحليب المكثف المحلى المغلي لمدة 40 دقيقة في حلة الضغط
- في العجانة اخلطي الكريمة مع الكريمة البودرة مع الجبنة واخلطيهم جيدا
- ثم ضيفيهم على طبقة الحليب المكثف أو التوفي ثم ضيفي الشكولاتة
- لعمل طبقة الشكولاتة
- ذوب الشكولاتة على حمام مائي ثم ضيفي عليها القشطة وقلبيهم جيدا ثم ضيفيها على التشيز كيك
- ادخليها الثلاجة حتى تتماسك ثم زينيها بالكريمة المخفوقة والكروكان
