المقادير:
- بقدونس مفروم نعناع مفروم.
- اوراق خس مقطعة.
- 1/2 كيلو طماطم مكعبات.
- فجل أحمر مقطع مكعبات.
- فلفل الوان مقطع شرائح.
- عيدان بصل أخضر مقطعة.
- 1كوب زيت خبز محمص.
- عصير ليمون حامض.
- ثوم مفرورم.
- رشة زعتر.
- رشة ملح.
- 1/4 ملعقة خل.
طريقة عمل الفتوش التركي:
- توضع المقادير الخضراء في وعاء السلطة.
- تقلب بالليمون والملح والخل.
- يقطع الخبز المحمص.
- يقلب مع السلطة.
- يرش الزيت والزعتر على وجهه الفتوش.
القيمة الغذائية للوجبة:
تصلح كوجبة رئيسية لمتبعين الحمية تحتوي على المعادن والكالسيوم والفسفور لغناها بالعناصر الخضراء.
- بقدونس مفروم نعناع مفروم.
- اوراق خس مقطعة.
- 1/2 كيلو طماطم مكعبات.
- فجل أحمر مقطع مكعبات.
- فلفل الوان مقطع شرائح.
- عيدان بصل أخضر مقطعة.
- 1كوب زيت خبز محمص.
- عصير ليمون حامض.
- ثوم مفرورم.
- رشة زعتر.
- رشة ملح.
- 1/4 ملعقة خل.
طريقة عمل الفتوش التركي:
- توضع المقادير الخضراء في وعاء السلطة.
- تقلب بالليمون والملح والخل.
- يقطع الخبز المحمص.
- يقلب مع السلطة.
- يرش الزيت والزعتر على وجهه الفتوش.
القيمة الغذائية للوجبة:
تصلح كوجبة رئيسية لمتبعين الحمية تحتوي على المعادن والكالسيوم والفسفور لغناها بالعناصر الخضراء.
