هناك بعض الأمور المهمة التي يجب عليك مراعاتها والانتباه إليها عند شرائك للمنتجات الغذائية، وذلك للحفاظ على سلامة وصحة أسرتك ومن هذه الأمور:
السكر: قبل قراءة عدد السعرات الحرارية أو كمية الدّهون، من أهمّ ما يجب أن تتوقّفي عنده عزيزتي هو الكمية التي يحتويها المنتج من السكّر، فيجب ألاّ يتعدّى المنتج 5 جرامات من السكر، إلا إذا كان من الفواكه الطبيعية الخالصة، فأنت فعلًا لا تحتاجين إلى أكثر من هذه الكمية من هذا المكوّن، الذي يقف خلف الكثير من الأمراض في العالم على غرار السمنة، الإدمان على بعض الأطعمة، بثور وحبّ الشباب، تقلّبات المزاج وغيرها.
الكاربوهيدرات والألياف: أهمّ ما يجب أن تتوقّفي عنده هو كمية الألياف التي تسرّع عملية حرق الدهون في جسمك وتساهم في عملية الهضم وفي ناحية أخرى هي خالية من السعرات الحرارية كونها تخرج كليًا من الجسم، فيما السكّر هو إمّا السكروز، الفروكتوز أو القلوقوز، فيتحوّل في جسمك ويتكدّس ويصبح دهونًا، فليس المهمّ أن تنظري إلى كمية الكربوهيدرات كي تحكمي على المنتج بل على كمية الألياف فيها.
الدهون: كما تعرفين أن جسمك بحاجة ماسّة إلى الدهون لتغذية العضلات وتطوير الحركة، كما يسخّرها للتفكير وللنشاط وللإبداع، ولكن على أن تكون غير مشبعة وصحية، لذا اهتمّي أن تكون الكفّة ترجج لكمية الدّهون غير المشبعة أو الـMonosaturated وليس الدهون المشبعة والمهدرجة.
البروتينات: يجب أن تلقى نظرة على البروتينات والمهمّ أن تكون 5 جرامات كحدّ أدنى، ففي حين أنّ المبالغة في كمية البروتينات اليومية نصيحة غير مفيدة لأنّها قد تؤثّر على حركة الكليتين، والدورة الدموية ولكنّك أنت بأمسّ الحاجة إلى هذا المكوّن المسئول عن تثبيت كمية السكّر في الدم، تعديل شهيتك.
السكر: قبل قراءة عدد السعرات الحرارية أو كمية الدّهون، من أهمّ ما يجب أن تتوقّفي عنده عزيزتي هو الكمية التي يحتويها المنتج من السكّر، فيجب ألاّ يتعدّى المنتج 5 جرامات من السكر، إلا إذا كان من الفواكه الطبيعية الخالصة، فأنت فعلًا لا تحتاجين إلى أكثر من هذه الكمية من هذا المكوّن، الذي يقف خلف الكثير من الأمراض في العالم على غرار السمنة، الإدمان على بعض الأطعمة، بثور وحبّ الشباب، تقلّبات المزاج وغيرها.
الكاربوهيدرات والألياف: أهمّ ما يجب أن تتوقّفي عنده هو كمية الألياف التي تسرّع عملية حرق الدهون في جسمك وتساهم في عملية الهضم وفي ناحية أخرى هي خالية من السعرات الحرارية كونها تخرج كليًا من الجسم، فيما السكّر هو إمّا السكروز، الفروكتوز أو القلوقوز، فيتحوّل في جسمك ويتكدّس ويصبح دهونًا، فليس المهمّ أن تنظري إلى كمية الكربوهيدرات كي تحكمي على المنتج بل على كمية الألياف فيها.
الدهون: كما تعرفين أن جسمك بحاجة ماسّة إلى الدهون لتغذية العضلات وتطوير الحركة، كما يسخّرها للتفكير وللنشاط وللإبداع، ولكن على أن تكون غير مشبعة وصحية، لذا اهتمّي أن تكون الكفّة ترجج لكمية الدّهون غير المشبعة أو الـMonosaturated وليس الدهون المشبعة والمهدرجة.
البروتينات: يجب أن تلقى نظرة على البروتينات والمهمّ أن تكون 5 جرامات كحدّ أدنى، ففي حين أنّ المبالغة في كمية البروتينات اليومية نصيحة غير مفيدة لأنّها قد تؤثّر على حركة الكليتين، والدورة الدموية ولكنّك أنت بأمسّ الحاجة إلى هذا المكوّن المسئول عن تثبيت كمية السكّر في الدم، تعديل شهيتك.
