أكد الدكتور محمد توفيق، الطبيب بالهيئة العامة للخدمات البيطرية، أن أضحية عيد الأضحى المبارك يجب أن تكون من الأبل أو الأغنام، أو البقر، ويكون لها سن معين، مثل الأبل عمرها 5 سنوات، و الأغنام من الماعز تكون أكبر من عام، و الخرفان تكون أكبر من 6 أشهر، و البقر يكون عمرها أكبر من عامين.
وأضاف خلال حواره ببرنامج صباح الورد عبر فضائية “TEN”، اليوم الاثنين، أن المقصود من تحديد السن، هو أن تكون الأضحية بها لحوم، ففى بعض الأوقات تكون الأضحية أقل من السن ولكن وزنها كبير جدًا وهنا من الممكن أن يتم الأضحية بها، مثل البقر يمكن التضحية به اذا بلغ وزنه أكثر من 350 كيلو.
وأشار إلى أن الأضحية يجب أن تكون سليمة، ولا يكون بها مشكلات صحية، موضحا أن هناك طريقة تعامل سليمة للحفاظ على اللحوم بعد ذبحها، مثل ضرورة تركها خارج الثلاجة لفترة ما بين 4 : 6 ساعات و 12 ساعة كحد أقصى بما يسمى فترة التشميع، وتكون في مكان معرض للهواء وبعد ذلك يتم تقطيعها وحفظها اما بالتبريد لمدة 5 ايام او التجميد ويمكن الاحتفاظ بها سنة كاملة.
كما لفت الى انه لفك اللحمة لا يتم غلها ولكن يتم اخراجها من الفريزر وتركها في الثلاجة حتى تفك ثم طبخها.
وفي هذا السياق، ولد هلال شهر ذو الحجة مباشرة بعد حدوث الاقتران في تمام الساعة الرابعة والدقيقة 52 فجراً بتوقيت القاهرة المحلي الأربعاء الموافق 29/6/2022م (يوم الرؤية).
وأعلنت دار الإفتاء أن وقفة عرفات لعام 1443هـ يوم الجمعة 8/7/2022م، ويكون عيد الأضحى المبارك لعام 1443هـ يوم السبت 9/7/2022م.
ووفقا للحسابات الفلكية يكون موعد صلاة عيد الأضحى 2022 فى مدن ومحافظات الجمهورية كما يلى :
القاهرة 5:26
الجيزة 5:26
الإسكندرية 5:28
بورسعيد 5:19
السويس 5:21
العريش 5:13
الطور 5:20
سانت كاترين 5:18
طابا 5:13
شرم الشيخ 5:19
دمنهور 5:27
طنطا 5:25
المنصورة 5:23
الزقازيق 5:24
بنها 5:25
شبين الكوم 5:26
كفر الشيخ 5:25
الفيوم 5:29
بنى سويف 5:28
المنيا 5:32
أسيوط 5:33
سوهاج 5:32
قنا 5:29
أسوان 5:32
أبو سمبل 5:41
مرسى مطروح 5:39
الغردقة 5:22
الخارجة 5:40
الإسماعيلية 5:20
دمياط 5:20
السلوم 5:47
نويبع 5:15
حلايب 5:21
شلاتين 5:23
معظمنا بيتعامل غلط مع حفظ لحمة العيد.. لو بتعمل كده وقف فورا لانك بتضر نفسك واللي حواليك - YouTube
