طريقة عمل فشار بالكراميل
نقدم لك سيدتي اليوم أحلى طريقة عمل الفشار بالكراميل و فاذا كنتي تحبين تناول الفشار ليلاً مع الأسرة أو الصديقات؟ فما رأيكِ بتحضير الفشار بالكراميل والتمتع بمذاقه الرائع؟ إبتعدى عن الروتين وجربى الوصفة التالية.
الفشار بالكراميل
مقادير الفشار بالكراميل :
كوب من حبوب الذرة
ربع كوب زيت ذرة (زيت نباتى)
كوب سكر
كوب من الماء
طريقة تحضير الفشار بالكراميل :
إختارى إناء عميق ومناسب، واخلطى به حبوب الذرة والزيت والسكر والماء، ثم ضعى الإناء على النار تحت درجة حرارة متوسطة، مع الإستمرار فى تقليب المحتويات.
بعد أن يذوب السكر، ضعى الغطاء على الوعاء أو القدر، حتى لا تتطاير حبات الذرة خارج الوعاء عند النضج، وإنتظرى بعض الوقت حوالى 10 دقائق الى أن تسمعى صوت الطرطقة بداخل الوعاء، وحتى تتحول حبات الذرة الى الفيشار.
والآن وبعد تمام النضج، ارفعى الوعاء عن النار، وانقلى حبات الفيشار الى طبق التقديم وتمتعى بمذاقه الرائع والمختلف مع الأسرة.
