قالت الدكتورة أسماء البنا، أستاذ الطب الشرعى والسموم بكلية الطب جامعة الإسكندرية، ومدير مركز السموم التابع لكلية الطب بجامعة الإسكندرية، إن المركز استقبل 15 حالة تسمم خلال أيام عيد الفطر المبارك، نتيجة تناول الفسيخ، من بينهم سيدة حامل فى شهرها الثامن.
وأضافت مدير مركز السموم فى تصريح خاص لـ"البوابة نيوز، أن جميع الحالات المصابة بالتسمم بسيطة ومستقرة وتم حقنهم بالمصل، إلا حالة واحدة تم وضعها بالعناية المركزة وجارى تقديم الرعاية الطبية لها، مؤكدةً أن جميع الحالات وصلوا للمركز في حالة نزلة معوية وارتفاع بسيط في درجة الحرارة وإسهال وقيء.
وحذر مركز السموم الإسكندرية، برئاسة الدكتورة أسماء البنا، مديرة المركز، المواطنين من تناول الفسيخ والاسماك المملحة مجهولة المصدر أو من الباعة الجائلين، مؤكداً أن تسمم الفسيخ يؤدي إلى الشلل التام وصعوبة وفشل حاد بالتنفس، حيث إن تسمم الفسيخ يتسبب في توقف الإشارات العصبية المسئولة عن تحرك عضلات الجسم ومنها العضلات المسئولة عن التنفس، مما يؤدي إلى الشلل التام وصعوبة وفشل حاد بالتنفس .
ووجة مركز سموم الإسكندرية، فى بيان صادر عنه، أهم الاشتراطات والإرشادات الصحيحة لتناول الفسيخ مع اقتراب احتفالات أعياد الربيع الذي يقبل فيه المواطنين على تناول الأسماك المملحة مثل الفسيخ والرنجة والملوحة والسردين، ومنها التأكد من شراء الفسيخ والأسماك المملحة من محال معروفة خاضعة للإشراف والرقابة وعدم شرائها من الباعة الجائلين، وكذلك التأكد من تماسك لحوم الأسماك.
