كشف الدكتور جمال شعبان، عميد معهد القلب السابق عن خبر سعيد جديد لمحبي القهوة، قائلًا: “قد تكون كلمة السر في الحماية من الكبد الدهني، حيث جاء في مؤتمر عالمي حديث لأمراض الكبد، أن شرب فنجانين من القهوة يحمي من تليف وتشمع الكبد نتيجة دهون الكبد لمرضي الكبد الدهني، وذلك بالإضافة لخفض الوزن 10٪ خلال سنة وممارسة الرياضة لساعة ونصف كل أسبوع”.
وأوضح “شعبان” في تصريحات له عبر صفحته الشخصية فيسبوك، أنه لم يحصل أي علاج دوائي حتي الآن على موافقة FDA لعلاج الكبد الدهني، مشيرًا إلى أن شرب فنجانين أو ثلاثة من القهوة يوميا له منافع أخرى، مؤكدًا أن الأبحاث الطبية العلمية الحديثة أثبتت منافع القهوة الصحية فهي تمنع أزمات القلب وجلطات الشرايين.
وأضاف أن القهوة تساهم في الوقاية من السكتات الدماغية وجلطات المخ، ووقاية من تليف الأعصاب والالزهايمر والعته المبكر، تمنع سرطان الثدي والقولون، مفيدة للكبد وتمنع سرطان الكبد، مفيدة لمرضي السكر، تعالج الاكتئاب، تعالج جفاف العين، وتساهم في الوقاية من بعض العدوى الميكروبية المستعصية.