يعتبر مرض التيفوئيد عدوى بكتيرية ناتجة عن بكتيريا السالمونيلا ، والإصابة بتلك البكتريا قد يهدد الحياة ويؤثر على أعضاء الجسم، وتحتاج الاصابة بهذه البكتريا سرعة العلاج وتناول الأدوية قبل وصولها لمضاعفات خطيرة تؤدي للوفاة، وينتشر هذا المرض في الدول النامية بسبب الفقر وعدم وجود صرف صحي، وتناول الأطعمة الملوثة.
-نصائح للوقاية من مرض التيفوئيد:
1-غسل اليدين بشكل متكرر بالماء الساخن والصابون قبل تناول الطعام أو تحضيره، وبعد استخدام المرحاض. يمكن 2-2-استخدام المطهر الذي يحتوي على 70% من الكحول للتعقيم وفي حالة عدم وجود الماء الساخن.
3-تجنب شرب المياه الملوثة.
4-تنظيف الأسنان باستخدام المياه المعبأة وتجنب ابتلاع ماء الصنبور.
5-تجنب تناول المشروبات مع الثلج، ولابد أن يكون الثلج مصنوع من الماء المغلي أو المعبأ في زجاجات.
6-تناول الأطعمة التي تم طهيها جيداً وتقديمها على البخار.
7-تجنب الأطعمة التي تم تخزينها أو تقديمها في درجة حرارة الغرفة.
8-عدم تناول الخضار النيئ.
9-التأكد من غسل الخضروات جيدا
10-تجنب شراء الطعام والشراب من قبل الباعة الجوالين لأنه من الصعب الحفاظ على نظافة الطعام في الشارع.